Conférence : MANGER DE LA VIANDE, OU PAS ...

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Lieu :
Théâtre Municipal

Quai de la Sénéchaussée
12200 Villefranche-de-Rouergue

Conférence de Geneviève CAZES-VALETTE.

Dans un contexte médiatique où l'on entend de plus en plus fréquemment parler de végétariens, végans et, plus récemment, de flexitariens, qu'en est-il, en réalité, de la consommation de viande en France ? Et qu'est-ce qui explique les choix que chacun fait ? Préoccupations de santé, souci de l’environnement, attention envers le bien-être animal : autant de facteurs potentiellement moteurs de nos choix passés, présents et à venir.

Issus de trois études menées en 2015, 2017 et 2019, les résultats que présente Geneviève Cazes-Valette permettront à chacun de se situer dans la diversité des types de mangeurs existant en France et d'envisager l'avenir de sa consommation - ou non - de viande en pleine conscience des tenants et aboutissants de ses choix.

Langue(s)

Ouverture

  • le 19 mai 2020
    • Mardi
    • En soirée
    18h30.

Tarifs

  • Individuel adulte : 4€ - 7€ (4€ adhérent 7€ non adhérent 2 € scolaires, étudiants, demandeurs d'emploi)

Contacts

Information :
Université des Savoirs Partagés

18 rue du Sergent Bories
12200 Villefranche-de-Rouergue
Tél. : 05 65 45 70 41
Courriel :
Site web : http://uspvillefranc...